DURIAN GORENG

Bahan:

Daging durian   200 gr (haluskan)

Tepung terigu protein sedang   150 gr

Telor   1 btr (kocok lepas)

Gula pasir   3 sdm

Garam   1/4 sdt

Air   50 ml

Minyak goreng

Cara Memasak:

1. Campurkan telor, tepung terigu, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata.

2. Panaskan minyak di atas api sedang.

3. Sendok adonan dalam minyak.

4. Goreng di atas api sedang hingga matang.

Info Saji:

Untuk  : 20 potong

(Resep: Majalah Sedap)