Jumat, 24 Mei 2013

NITYA KRISHINDA MAHESWARI : SENANG DITANYA -TANYA


Nitya Krishinda Maheswari Korwa, demikian nama lengkap pebulutangkis spesialis ganda putri kelahiran Blitar (Jawa Timur), 16 Desember 1988. Panggil saja Nitya atau Titin, dijamin pasti dia menoleh. Nitya termasuk salah satu bakat asahan PB Jaya Raya Jakarta.  Ia merupakan salah satu pebulutangkis yang mewakili Indonesia di ajang Piala Sudirman tahun ini. 

Dalam keseharian, Nitya dikenal ramah. Terhadap para pemain yuniorpun ia ramah dan selalu menjawab pertanyaan-pertanyaan mereka dengan senang hati. Malah Nitya mengaku merasa senang banyak ditanyai para yuniornya. Nitya memang periang dan ceria. Nggak percaya? Kontak saja dara manis bertinggi badan 168 cm ini  lewat twitternya @nitya_titun.

Prestasi:
- Juara 2 Aviva Sinapore Super Series 2009 (bersama Greysia Polii)
- Juara Yonex Sunrise Vietnam Grand Prix Open 2011 (bersama Anneke Feinya Agustin)
- Medali perak putri beregu SEA Games XXVI Palembang 2011 (bersama Tim Indonesia)
- Medali emas SEA Games XXVI Palembang 2011 (bersama Anneke Feinya Agustin)
(MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

MENDUT / KOCI-KOCI

Bahan:
Tepung ketan   1 kg
Gula merah   2 ons
Kelapa parut   1 mangkok
Garam   sedikit
Air daun pandan
Vanili
Daun pisang (untuk pembungkus)

Cara Membuat:
1. Campur tepung, santan, garam, dengan sedikit air. 
2. Aduk terus hingga menjadi adonan yang kental. Angkat.
3. Masak kelapa yang sudah diparut dengan  gula merah dan sedikit air hingga menjadi kincau/enten-enten (kelapa parut bercampur gula merah yang berwarna kekuning-kuningan). Angkat.
4.  Ambil daun pisang.
5. Ambil 2 sendok adonan dan pipihkan.
6. Letakkan enten-enten di atas adonan sebagai isi lalu tutup dengan adonan.
7. Lipat daun pisang pembungkus dengan rapi. 
8. Kukus hingga matang. 
(Resep: Ny. Wulandari)

Kamis, 23 Mei 2013

FRAN KURNIAWAN : PRESTASI INTERNASIONAL SI 'TUKANG PEMPEK'


Sering disebut dengan nama lengkapnya, Fran Kurniawan Teng adalah pebulutangkis ganda Indonesia. Meski lebih dikenal sebagai pemain ganda campuran, Fran sempat mencetak cukup banyak prestasi internasional sebagai pemain ganda putra. Toh Fran masih mengejar cita-citanya menjadi juara dunia dan pebulutangkis nomor 1 dunia seperti yang pernah dicapai pebulutangkis idolanya, Candra Wijaya. Tapi kalau sudah gantung raket kelak, Fran ingin berwiraswasta saja. 

Lahir di Palembang tanggal 1 April 1985  dan berbintang Aries, penonton setia Bukan 4 Mata ini punya hobi bermain sepakbola, jalan-jalan, dan makan. Fran memang penggemar kuliner, apalagi kepiting saus Padang dan semua jenis pempek. Saking cintanya pada pempek, Fran mengaku sebagai 'Tukang Pempek' di akun Twitternya. Tapi kalau film, ia memfavoritkan Naga Bonar 2 meskipun aktris idolanya tetap Agnes Monica. 

Soal musik, ia menggemari Ebiet G. Ade. Menurut Fran, lirik lagu-lagu Ebiet banyak yang sama dengan jalan hidupnya. Hmmm....yang mana saja ya? Kalau itu tanya langsung deh ke teng_kurniawan85@yahoo.co.id atau lewat tweed @fran_kurniawan.

Prestasi:
- Juara 2 Singapore Satellite 2004
- Juara 2 Singapore Satellite 2006 
- Juara ganda campuran Austrian Open 2008
- Juara Finnish International 2008
- Juara ganda putra Spanish Open 2008 (bersama Rendra Wijaya)
- Juara ganda campuran Le Volant d'Or de Toulouse 2008
- Juara 2 ganda campuran Dutch Open 2008 (bersama Shendy Puspa Irawati)
- Juara ganda putra Dutch Open 2008 (bersama Rendra Wijaya)
- Juara 2 ganda campuran KLRC Bulgaria Grand Prix 2088
- Juara 2 ganda putra KLRC Bulgaria Grand Prix 2088 (bersama Rendra Wijaya).
- Juara 2 ganda putra Vietnam Open Grand Prix 2088 (bersama Rendra Wijaya)
- Juara 2 ganda campuran Vietnam Challenge 2089 (bersama Pia Zebadiah Bernadet)
- Juara ganda campuran New Zealand Open Grand Prix 2089 (bersama Pia Zebadiah Bernadet)
- Medali perunggu beregu putra Asian Games 2010
- Juara 2 ganda campuran Yonex-Sunrise India Open Super Series 2011 (bersama Pia Zebadiah Bernadet)
- Juara ganda campuran India Open International Challlenge 2011
- Juara ganda campuran India Open Grand Prix Gold 2012
(MGH/Foto:Koleksi Pribadi)

    TUMIS JAGUNG PUNTREN

    Bahan:
    Jagung puntren   200 gr (belah 2 memanjang)
    Cabe hijau   200 gr (potong kasar)
    Udang   100 gr (kupas, garami)
    Bawang merah   4 btr (iris halus)
    Bawang putih   2 siung (iris halus)
    Gula 
    Garam
    Minyak goreng
    Air   1/2 cangkir

    Cara Membuat:
    1. Tumis kedua macam bawang hingga layu. 
    2. Masukkan udang.
    3. Aduk-aduk hingga udang berubah warna.
    4. Masukkan jagung dan cabe hijau. 
    5. Tuangkan air dan bumbu-bumbu.
    6. Didihkan beberapa saat.
    7. Angkat.
    (Resep: Nyonya Rumah/Kompas)

    Rabu, 22 Mei 2013

    ANGGA PRATAMA : BERKAT PENGARUH AYAH


    Angga Pratama, biasa dipanggil Gafy dilahirkan tanggal 5 Desember 1991 di Jakarta. Berpasangan dengan Rian Agung Saputro, Gafy turun di nomor ganda putra turnamen bulutangkis beregu paling bergengsi di dunia Piala Sudirman yang sedang berlangsung di Kuala Lumpur.  

    Uniknya, semula Gafy bercita-cita menjadi pemain sepak bola, bukan bulutangkis. Maklum, ia memang penggemar berat sepak bola. Apalagi, rumahnya kebetulan dekat lapangan sepakbola. Jadilah Gafy bermain sepakbola setiap hari. Namun, sang ayah yang penggemar berat bulutangkis rupanya memberi pengaruh besar. Sejak kecil, Gafy sering diajak ayahnya menonton latihan bulutangkis. Dari sekedar ikut-ikutan memegang raket, Gafy jadi tertarik ikut berlatih hingga bergabung dengan PB Jaya Raya. 

    Sadar tak bisa menekuni 2 olahraga sekaligus, Gafy akhirnya memilih bulutangkis. Tak salah! Prestasi menggembirakan dicetaknya mulai tingkat yunior hingga kini masuk di Timnas Indonesia. Lulus SMA 2 tahun lalu, pengagum Markis Kido ini belum sempat kuliah hingga kini. Ia merasa belum mampu membagi waktu antara kuliah dan bulutangkis yang saat ini ditekuninya. Apalagi Gafy bercita-cita menjadi juara Olimpiade, All England, dan dunia seperti para pebulutangkis pendahulunya. Tetap, Gafy ingin kuliah suatu saat nanti. Bagi Gafy, bagaimanapun pendidikan formal tetaplah penting. 

    Sekarang Gafy dan anggota Tim Piala Sudirman Indonesia tinggal di Berjaya Square Times Hotel Kuala Lumpur. Di luar lapangan, Gafy ramah dan bersahabat. Ia juga selalu mem-follback setiap follower Twitternyayang meminta. Ingin kenal atau memberi dukungan langsung pada Gafy, bisa lewat twitternya @pratama_anggaa

    Prestasi:
    - Juara 2 ganda putra Astec Ultra Milk Open Indonesia International Challenge 2009
    - Juara 2 ganda putra Yonex- Sunrise India Open Super Series 2011
    - Juara 2 ganda putra India Open Super Series 2011
    - Juara bulutangkis beregu 26th Summer Universiade Shenzen (Cina) 2011
    - Juara ganda putra Yonex-Sunrise Vietnam Open Grand Prix 2011
    - Juara 2 ganda putra Indonesia Open Grand Prix Gold 2012
    - Juara 2 ganda putra Yonex Chinese Taipei Open 2012
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    ASE CABE HIJAU

    Bahan:
    Cabe hijau besar   250 gr
    Tomat hijau   150 gr
    Bawang merah   4 btr
    Bawang putih   2 siung
    Kemiri   3 btr
    Gula Jawa   1 ptg
    Garam   secukupnya
    Kecap   2 sdm
    Sereh   2 btg
    Lengkuas   1 iris
    Daun salam   4 lbr
    Santan   2 cangkir

    Cara Memasak:
    1. Cabe hijau digurat 4, jangan sampai putus. 
    2. Rebus sebentar,  angkat, dan tiriskan.
    3. Gerus bumbu-bumbu kecuali lengkuas, salam, dan sereh.  Tumis hingga harum.
    4. Masukkan santan, cabe hijau, dan rempah-rempah.
    5. Didihkan selama beberapa saat. 
    6. Bubuhi kecap. Angkat.
    (Resep: Nyonya Rumah/Kompas)

    Selasa, 21 Mei 2013

    RIAN AGUNG SAPUTRO : CAH SOLO DI PIALA SUDIRMAN


    Salah satu pebulutangkis Indonesia yang sedang berlaga di ajang  Piala Sudirman di Kuala Lumpur adalah Rian Agung Saputro. Rian turun di sektor ganda putra bersama Angga Pratama. Lahir di Solo, 25 Juni 1990,  menggemari otomotif dan sepak bola. Saat ini Rian tengah menjalin kasih jarak jauh dengan mahasiswi Universitas Sam Ratulangi Manado, Mustica Mega.

    Prestasi:
    - Juara 2 ganda putra Astec Ultra Milk Open Indonesia International Challenge 2009
    - Juara 2 ganda putra Yonex-Sunrise India Open Superseries 2011
    - Juara beregu 26th Summer Universiade Shenzen 2011 (bersama Tim Indonesia)
    - Juara ganda putra Yonex-Sunrise Vietnam Open Grand Prix 2011
    - Juara 2 ganda putra Indonesia Open Grand Prix Gold 2012 
    - Juara 2 ganda putra Yonex Chinese Taipei Open 2012 
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    JAMBAL ROTI DENGAN CABE HIJAU

    Bahan:
    Ikan asin jambal roti   100 gr
    Cabe hijau   200 gr (iris kasar)
    Bawang merah   50 gr (iris tipis)
    Tomat hijau   2 buah (iris kasar)
    Minyak goreng

    Cara Memaasak:
    1. Cuci bersih ikan asin, iris persegi kecil, goreng kering lalu angkat. 
    2. Tumis bawang merah hingga layu. 
    3. Masukkan cabe hijau, aduk-aduk hingga matang.
    4. Masukkan tomat. Aduk sebentar.
    5. Campurkan ikan asin goreng. Ratakan. 
    6. Angkat dan sajikan.
    (Resep: Nyonya Rumah/Kompas)

    Senin, 20 Mei 2013

    APRILIA YUSWANDARI : KAWAL TUNGGAL PUTRI PIALA SUDIRMAN


    Alumna SMAN 1 Losarang Indramayu ini memperkuat Tim Sudirman Indonesia tahun ini. Dara setinggi 164 cm ini mengawal sektor tunggal putri. April lahir di Bantul (DI Yogyakarta) tanggal 24 April 1988. April merupakan pebulutangkis bentukan PB Semen Gresik (Jawa Timur).Twitter: @ndari_wae

    Prestasi:
    - Juara German Junior 2007
    - Juara 2 Victor Korea Open Grand Prix Gold 2012
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    MI GORENG UDANG REBON


    Bahan:
    Mi Goreng instan   2 bks
    Cabe rawit   5 buah (iris)
    Udang rebon   2 sdm
    Wortel   75 gr (iris tipis)
    Buncis   3 btg (iris serong)
    Kol   3 lbr (iris halus)
    Minyak 1 sdm (utk menumis)

    Bumbu halus:
    Bawang merah   2 btr
    Bawang putih 1 siung

    Bahan Pelengkap:
    Ayam goreng   1 ptg (suwir-suwir)
    Mentimun   1/2 btg (iris tipis)
    Tomat   1 buah (iris tipis)
    Seledri   1 tangkai (iris)
    Telor   2 butir (diceplok)

    Cara Memasak:
    1. Rebus mi Goreng instan dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum. Masukkan rebon. Aduk rata. Tambahkan wortel, buncis, dan kol. Aduk sampai rata.
    3. Masukkan mi instan Goreng dan bumbunya kecuali bawang goreng. Aduk rata.
    4. Sajikan mi instan Goreng bersama telur ceplok, ayam suwir, ketimun, dan tomat. Taburkan seledri dan bawang goreng. (Resep: Indomie)

    Minggu, 19 Mei 2013

    LINDAWENI FANETRI : PERINGKATNYA NAIK TERUS


    Diasah PB Jaya Raya, kini Lindaweni Fanetri menjadi salah satu tulang punggung Timnas Bulutangkis Putri Indonesia. Lahir di Jakarta, 18 Januari 1990, ia masih tercatat sebagai mahasiswi Universitas Trisakti. Sebagai atlet  bulutangkis posturnya cukup ideal dengan tinggi 175 cm dan berat 53 kg. Namanya kadang ditulis dengan Linda Weni Fanetri atau Linda Weny Fanetri. Yang jelas, nama lahirnya adalah Lindaweni Fanetri Permatasari. Sekedar informasi, Linda memeluk agama Islam. Sebagai pribadi, ia ramah dan senang berteman termasuk dengan atlet-atlet bulutangkis negara lain yang menjadi lawannya di lapangan. Saat ini, Linda merupakan salah satu pemain tunggal putri andalan Tim Bulutangkis kita. Yang menggembirakan, peringkat Linda di tingkat internasional terus menunjukkan peningkatan. Saat ini ia menduduki peringkat 15, terbaik selama karirnya sebagai pebulutangkis. Semoga prestasi Linda makin menanjak ke depannya. 

    Prestasi:
    - Juara 2 Yonex Sunrise Vietnam Open Grand Prix 2012
    - Juara 2 Yonex Chinese Taipei Open Grand Prix Gold 2012
    - Juara Shaheed Dr. K.L. Garg - Syed Modi International India Grand Prix Gold 2012
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    MI LEMAK


    Bahan:
    Mi instan Rasa Ayam Bawang   2 bks
    Santan   200 ml (1/2 btr kelapa)
    Lengkuas   2 cm (memarkan)
    Daun jeruk   4 lbr (buang tulangnya)
    Air   450 ml

    Bumbu Halus:
    Bawang merah   2 btr
    Bawang putih   2 siung
    Kunyit   1 cm
    Kemiri sangrai   1 btr

    Bahan Pelengkap:
    Ayam goreng bagian paha   2 ptg
    Tomat   1 buah (potong-potong)
    Daun seledri   1 btg (iris)
    Daun bawang   1 btg (potong-potong)
    Emping goreng   50 gr
    Bawang goreng   1 sdm

    Cara Memasak:
    1. Rebus mi instan Rasa Ayam Bawang dalam air mendidih selama 1 menit. Tiriskan. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air. Masak sampai mendidih.
    3. Tambahkan bumbu mi instan dan mi instan yang sudah direbus. Aduk rata.
    4. Sajikan bersama bahan pelengkap dan taburan bawang goreng. (Resep: Indomie)

    Sabtu, 18 Mei 2013

    BELLAETRIX MANUPUTTY : SI JELITA DI LAPANGAN BULUTANGKIS


    Dara jelita ini adalah tunangan pebulutangkis putra kita, Dionysius Hayom Rumbaka. Bellaetrix Manuputty juga seorang pebulutangkis tunggal putri Indonesia. Bella, demikian si hidung mancung ini disapa, lahir tanggal 11 Oktober 1988 di Jakarta. Pendidikan terakhir di SMAN 64 Jakarta. Nona Ambon nan jelita ini merupakan salah satu pebulutangkis 'lulusan' PB Jaya Raya. 

    Bella memang sudah tertarik pada olahraga bulutangkis sejak kecil, gara-gara sering melihat sang kakak Andromeda, berlatih bulutangkis. Sebelum berlatih di Jaya Raya, Bella bergabung dengan PB Dian Jaya di Bekasi (Jawa Barat). Di sini, kecintaan Bella pada bulutangkis makin terpupuk. Apalagi, keluarganya pecinta berat olahraga. Tak hanya sang kakak yang menekuni olahraga bulutangkis, Janne Thomas ibunya juga mantan atlet bola voli. Sementara sang ayah, Daniel Manuputty,  penggemar berat sepak bola. 

    Uniknya, sang kakak Andromeda yang membuat Bella tertarik menekuni bulutangkis, kini justru beralih ke olahraga basket. Olahraga ini pula yang ditekuni adik Bella, Cassiopea. Ingin tahu lebih banyak tentang Bella, sapa saja lewat twitternya @bellaetrix

    Prestasi:
    - Juara 2 Sunkist Indonesia International Challenge Indocock Djarum Open 2010
    - Juara beregu Summer Universiade Shenzhen (RRC) 2011 (bersama Tim Indonesia)
    - Juara Malaysia International Challenge 2011
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    TERI PEDAS DENGAN CABE HIJAU

    Bahan:
    Teri Medan   100 gr
    Cabe hijau   200 gr (iris halus)
    Pete   1 papan
    Bawang merah   5 btr (iris tipis)
    Bawang putih   3 siung (iris tipis)
    Air asam   1 sdm
    Taoco   1 sdm
    Gula 
    Garam
    Salam
    Lengkuas
    Minyak goreng
    Air   1 cangkir

    Cara Memasak:
    1. Cuci bersih teri lalu goreng hingga kering.
    2. Kupas pete, belah 2. 
    3. Tumis kedua jenis bawang hingga harum. 
    4. Masukkan rempah-rempah dan taoco.
    5. Tuangkan air, masukkan bumbu-bumbu. 
    6. Aduk-aduk hingga airnya tinggal sedikit.
    7. Masukkan teri. Ratakan.
    8. Angkat.
    (Resep: Nyonya Rumah/Kompas)

    Jumat, 17 Mei 2013

    DIONYSIUS HAYOM RUMBAKA : HIDUPNYA HANYA UNTUK BULUTANGKIS


    Tak hanya menjadi salah satu pebulutangkis tunggal putra andalan Indonesia saat ini, pemuda berhidung mancung ini jadi idola para dara. Wajahnya yang tampan ditunjang postur bertinggi 182 cm rupanya mampu mencuri perhatian para pecinta olahraga, utamanya kaum hawa. Tak masalah ia telah bertunangan dengan pebulutangkis putri nan jelita, Bellaetrix Manuputty. 

    Olahragawan yang biasa dipanggil Hayom ini lahir di Kulon Progo (DI Yogyakarta) tanggal 22 Oktober 1988. Lulus SMAN 1 Kudus (Jawa Tengah), Hayom total menekuni bulutangkis meski sepakbola juga digemarinya. Namun, seperti diakui Hayom sendiri, hidupnya hanya untuk bulutangkis. Tapi bukan berarti Hayom tidak melirik profesi lain. Ia ingin menjadi anggota TNI AU seandainya tak menjadi pebulutangkis.  Awal ketertarikan Hayom pada bulutangkis berawal dari menonton teman-teman sepermainannya berlatih. Dari sana, ia tertarik ikut berlatih dan ternyata lanjut hingga menjadi atlet nasional. Hayom termasuk salah satu pebulutangkis yang 'dibidani' PB Djarum Kudus. Ditanya cita-cita saat ini, Hayom menjawab ia ingin menjadi atlet bulutangkis kaliber dunia. 

    Pelahap pecel lele ini juga menyukai film laga dan musik R&B. Tak heran, ia mengidolakan Dewi Sandra yang penyanyi R&B. Tapi kalau atlet bulutangkis, hanya Taufik Hidayat yang dikagumi Hayom. Di waktu senggang, Hayom suka menonton Bukan 4 Mata di TV. Atlet yang juga sering disebut dengan nama lebih singkat Hayom Rumbaka bisa dikontak di hayom_88_@yahoo.com atau twitter @Dionysiushayom

    Prestasi:
    - Juara Banuinvest International Series Rumania 2009
    - Juara 2 Vietnam Challenge 2009
    - Juara Yonex Australian Open Grand Prix 2009
    - Juara Indonesia International Challenge 2009
    - Juara 2 India Open Grand Prix 2009
    - Juara 2 Thomas Cup 2010 (bersama Tim Indonesia)
    - Juara 2 Indonesia Open Grand Prix Gold 2010
    - Medali perunggu beregu putra Asian Games 2010 9bersama Tim Putra Indonesia)
    - Juara India Open 2010
    - Juara Indonesia Open Grand Prix Gold 2011
    - Medali emas beregu putra SEA Games 2011 (bersama Tim Putra Indonesia)
    - Juara 2 Indonesia Open Grand Prix Gold 2012
    - Juara 2 beregu AXIATA Cup 2012 (bersama Tim Indonesia)
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    CAKE KELAPA COKELAT

    Bahan:
    Tepung ketan   150 gr
    Kelapa parut kering warna cokelat   50 gr
    Vanili   secukupnya
    Gula pasir   75 gr
    Margarin   40 gr
    Telor ayam   2 btr
    Santan   50 ml
    Cokelat coating (untuk hiasan)
    Kertas roti

    Cara Membuat:
    1. Campur tepung ketan, kelapa parut, dan vanili.
    2. Kocok 1/2 gula pasir dengan margarin hingga hancur. Sisihkan (Kocokan 1).
    3. Kocok 1/2 gula sisanya dengan telor ayam hingga kental. Angkat (Kocokan 2).
    4. Masukkan campuran tepung dan kelapa. Aduk rata. 
    5. Masukkan Kocokan 1. Aduk rata.
    6. Ambil cetakan, beri alas kertas roti, dan olesi margarin. 
    7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan taburi dengan kelapa kering.
    8. Panggang dalam oven hingga matang. Angkat. 
    9. Cetak dengan cetakan cookies bentuk bundar atau sesuai selera.
    10. Hiasi dengan cokelat coating dan dinginkan.
    11. Hidangkan.

    Info Saji:
    Untuk: 10 potong (151 kal/ptg)
    (Resep: Ibu Tuti Soenardi/Kompas)

    Kamis, 16 Mei 2013

    AHMAD TOHARI : MENDUNIA DARI BANYUMAS


    Salah satu nama besar dalam dunia sastra Indonesia yang telah mendunia adalah Ahmad Tohari, pengarang asal Banyumas (Jawa Tengah). Tak hanya di Indonesia, karya-karyanya juga diterjemahkan dalam berbagai bahasa: Jerman, Mandarin, Jepang, Belanda, dan Inggris. Iapun telah dianugerahi penghargaan sastra ASEAN, SEA Write Award, The Fellow of  The University of Iowa dari Universitas Iowa (Amerika Serikat), dan menjadi dosen luar biasa di salah satu universitas di Jepang. Padahal ia tak menyandang gelar sarjana apapun. Meski sempat kuliah di Universitas Ibnu Khaldun, Jakarta dan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, semua tak diselesaikannya.  Toh bakatnya dalam bidang sastra beroleh penghargaan dari dunia internasional. 

    'Ronggeng Dukuh Paruk' adalah karyanya yang paling terkenal. Tak hanya telah 2 kali diangkat ke layar perak, novel tersebut juga telah diterjemahkan ke dalam bahasa-bahasa: Jepang, Inggris, Jerman, dan Belanda. 

    Ahmad Tohari lahir tanggal 13 Juni 1948 di Banyumas. Ayahnya seorang PNS yang bertugas di Departemen Agama, bahkan sempat menjabat Kepala Departemen Agama di Banyumas.  Ahmad Tohari sendiri menggeluti dunia jurnalistik di Jakarta dan sempat bekerja di majalah Amanah, Keluarga, hingga redaktur harian Merdeka sebelum kemudian memutuskan kembali ke Banyumas untuk sepenuhnya menjadi pengarang. 

    Meski telah diakui dunia sebagai salah satu sastrawan terkemuka, Ahmad Tohari tetap sederhana dan rendah hati. Ini terlihat dari dari penampilannya yang selalu bersahaja, termasuk tetap memilih tinggal di rumah peninggalan orang tuanya di Banyumas. Satu lagi, Beliau selalu menolak disapa dengan panggilan 'Pak'. (MGH/Foto: Ardhisa)

    MI GORENG RICA-RICA RASA KAMBING


    Bahan:
    Mi instan Goreng   2 bks
    Wortel   1 buah (potong dadu)
    Cabe rawit   8 buah (iris halus)
    Daun sawi   secukupnya
    Kecap manis   1 sdm
    Tomat   1 buah (potong-potong)
    Mentimun   secukupnya
    Telur mata sapi   1 btr
    Daging kambing rica-rica   3 ptg
    Daun bawang (iris halus)
    Daun selada   2 lbr

    Cara Memasak:
    1. Didihkan air. Masukkan wortel  dan cabe rawit. Masak sampai matang. Tambahkan mi instan. Masak sampai matang. Masukkan sawi. Masak sampai layu. Angkat dan tiriskan.
    2. Tambahkan bumbu mi instan dan kecap manis. Aduk rata. Letakkan di atas piring.
    3. Hias dengan daun selada, tomat, mentimun, telur, dan daging kambing. Taburkan daun bawang.(Resep: Indomie)

    Rabu, 15 Mei 2013

    JONATHAN SIANTURI : 5 MEDALI EMAS DI TENGAH CEDERA


    Pecinta senam Indonesia pasti akan langsung teringat Jonathan Sianturi apabila ditanya siapa pesenam putra legendaris negeri ini. Tak hanya prestasinya yang belum ada tertandingi pesenam putra lain di Indonesia hingga saat ini, Jonathan juga memiliki semangat dan dedikasi yang mengagumkan. Ini antara lain ditunjukkannya dalam SEA Games 1997. Meski sedang menderita cedera, Jonathan berhasil mempersembahkan 5 medali emas! Sepanjang karirnya sebagai pesenam, Jonathan memenangkan 14 medali emas SEA Games dan 2 medali emas Commonwealth Games. 

    Pria bernama lengkap Jonathan Mangiring Sianturi adalah putra ke-4 pasangan Oloan Sianturi dan Samaria Simamora. Jonathan lahir di Jakarta tahun 1972. Kedua orangtuanyalah yang paling berperan hingga Jonathan menjadi legenda senam Indonesia. Berawal dari sang ayah yang mengajak Jonathan kecil melihat latihan senam di stadion hingga Jonathan tertarik ikut berlatih senam. Namun dalam waktu singkat, Jonathan sudah bosan dan enggan berlatih senam lagi. Tak putus asa, kedua orangtuanya terus membujuk agar Jonathan mau kembali berlatih senam. Salah satunya, dengan membelikan mobil-mobilan. Tak sia-sia. Jonathan mau berlatih senam lagi bahkan prestasinya makin cemerlang hingga bergabung dengan Pelatnas saat usianya baru 14 tahun.

    Ayah 3 putrin ini mundur sebagai atlet di tahun 2004 dan beralih menjadi pelatih senam putra Pelatnas hingga kini, di samping aktif sebagai pengurus Pusat Persatuan Senam Indonesia. Harapannya kini, anak-anak latihnya mampu berprestasi melebihi dirinya di masa jaya dulu. (MGH/Foto: Kompas)

    COOKIES KEJU

    Bahan:
    Tepung singkong   250 gr
    Margarin   150 gr
    Keju parut   100 gr
    Garam   sedikit
    Telor ayam   2 btr
    Kuning telor   2 btr (utk olesan)

    Cara Membuat:
    1. Kocok dengan mixer margarin dan telor hingga rata.
    2. Masukkan keju parut (sisakan sedikit untuk taburan).
    3. Aduk rata dengan mixer. Angkat mixer.
    4. Campur tepung dan garam ke dalam adonan.
    5. Aduk dengan sendok kayu hingga rata.
    6. Gilas-tipiskan adonan lalu cetak sesuai selera.
    7. Olesi loyang dengan margarin.
    8. Pindahkan adonan ke loyang. 
    9. Olesi dengan kuning telor  dan taburi dengan keju parut.
    10. Panggang dalam oven selama sekitar 30 menit hingga kuning kecoklatan. Angkat.
    11. Hidangkan.
    Info Saji:
    Untuk : 1 resep = 2.654 kal.
    (Resep: Ibu Tuti Soenardi/Kompas)

    Kamis, 02 Mei 2013

    FAIZAL ZAINUDDIN : KARATEKA KATA TERBAIK ASIA

    Faizal Zainuddin disebut-sebut karateka terbaik di Asia khususnya untuk nomor Kata. Tak berlebihan karena pemuda tampan asal Makassar ini selalu menyabet juara di semua kejuaraan internasional yang diikutinya. Ia bahkan satu-satunya karateka Asia yang mampu meraih medali di Italian Open. Tak heran, total hadiah yang dikumpulkannya hingga kini telah mencapai milyaran rupiah hingga membuat Faizal menjadi salah satu olahragawan terkaya di Indonesia. Putra pasangan Zainuddin dan Nurhayati ini lahir di Soroako (Luwu Selatan) tanggal 29 Desember 1982 dan memeluk agama Islam.

    Prestasi:



    - Medali perunggu nomor Kata perorangan putra Asian Games Guangzhou, RRC 2010
    - Medali emas nomor Kata beregu putra World Karate Federation Istanbul 2011
    - Medali perunggu nomor Kata perorangan putra Italian Open 2011
    - Medali perunggu nomor Kata beregu putra Italian Open 2011
    - Medali emas nomor Kata perorangan putra SEA Games Palembang 2011
    - Medali emas nomor Kata beregu putra SEA Games Palembang 2011
    (MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    PERMEN KELAPA

    Bahan:
    Gula pasir   500 gr
    Air   150 cc
    Kelapa parut yang sudah dijemur   100 gr
    Pewarna makanan merah
    Pewarna makanan hijau
    Vanila   secukupnya
    Essence   sedikit

    Cara Membuat: 
    1. Rebus gula dan air dengan api kecil hingga kental. Angkat.
    2. Masukkan kelapa dan essence. Ratakan.
    3. pisahkan adonanmenjadi 3 bagian. 
    4. Bubuhi pewarna makanan masing-masing hijau, merah, dan tanpa pewarna.
    5. Ambil sejumput adonan, bentuk bulat sebesar kelereng.
    6. Ulangi no.5 hingga adonan habis. 
    (Resep: Nyonya Rumah/Kompas)

    Rabu, 01 Mei 2013

    RODRICK LUHUR : BERPRESTASI DARI SINGAPURA


    Meski bermukim di Singapura untuk kuliah di bidang informatika, Rodrick tetap aktif sebagai atlet renang Indonesia. Tahun lalu misalnya, ia berhasil mempersembahkan 2 medali emas untuk Indonesia dari kejuaraan renang kelompok umur se-Asia Tenggara ke-36, SEA Age Group Swimming Championship yang berlangsung di Palembang. Rodrick merajai kelompok umur 15-17 tahun untuk nomor 200 meter gaya ganti perseorangan putra dan 400 meter gaya bebas persorangan putra. 

    Tak hanya kuliah, keberadaannya di Negeri Singa dimanfaatkan Rodrick untuk berlatih renang. ia bahkan telah mendapat kesempatan bertanding bersama tim renang Olimpiade Singapura. Hasilnya enggembirakan. Rodrick berhasil menjuarai nomor relay di  Singapore Open 2012.

    Rodrick lahir di Bogor (Jawa Barat) 19 April 1994. Ia memutuskan lanjut kuliah di Singapura setamat dari Sekolah Pelita Harapan. Sementara kedua orangtuanya tetap tinggal di Bantarjati, Bogor Utara.(MGH/Foto: Koleksi Pribadi)

    KUE PANCONG / RANGIN

    Bahan:
    Kelapa parut kering putih   75 gr
    Tepung beras   125 gr
    Garam   1 sdt
    Santan   400 ml (rebus)
    Keju parut   50 gr

    Cara Membuat:
    1. Campur kelapa parut, tepung beras, dan garam. Aduk rata.
    2. Uleni sambil tuangi santan sedikit demi sedikit hingga habis.
    3. Panaskan cetakan kue pancong.
    4. Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu tutup.
    5. Panggang hingga matang. 
    6. Angkat dan taburi parutan keju.
    7. Hidangkan.

    Info Saji: 
    Untuk: 24 potong (50 kal/ptg)
    (Resep: Ibu Tuti Soenardi/Kompas)