Selasa, 21 Mei 2013

JAMBAL ROTI DENGAN CABE HIJAU

Bahan:
Ikan asin jambal roti   100 gr
Cabe hijau   200 gr (iris kasar)
Bawang merah   50 gr (iris tipis)
Tomat hijau   2 buah (iris kasar)
Minyak goreng

Cara Memaasak:
1. Cuci bersih ikan asin, iris persegi kecil, goreng kering lalu angkat. 
2. Tumis bawang merah hingga layu. 
3. Masukkan cabe hijau, aduk-aduk hingga matang.
4. Masukkan tomat. Aduk sebentar.
5. Campurkan ikan asin goreng. Ratakan. 
6. Angkat dan sajikan.
(Resep: Nyonya Rumah/Kompas)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar