Bahan:
Singkong 500 gr (kupas, kukus, potong kecil)
Susu 400 ml
Telor ayam 4 btr
Kaldu ayam 1 sdt
Merica garam secukupnya
Keju parut 100 gr
Cara Membuat:
1. Campur telor dan susu.
2. Tambahkan 1/2 bagian keju, kaldu instan, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Letakkan potongan singkong dalam wadah tahan panas.
4. Siram dengan campuran susu telor hingga terendam.
5. Taburi sisa keju parut.
6. Panggang dalam oven selama sekitar 1 jam hingga kuning kecoklatan dan atasnya kering.
7. Angkat dan sajikan.
Info Saji:
Untuk: 10 porsi (163 kal/porsi)
(Resep: Ibu Tuti Soenardi/Kompas)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar