Kamis, 15 Mei 2014

NASI SORGUM MATARAM (khas NTB)

Bahan:
Sorgum/cantel   200 gr (rendam 1 jam, tiriskan)
Beras   300 gr
Air   1 l

Cara Memasak:
1. Campur beras dengan sorgum, tuangi air.
2. Masak/aron hingga air habis.
3. Kukus hingga matang.
4. Sajikan dengan lauk sate pusut dan ayam taliwang

Info Saji:
Untuk: 5 porsi (210 kal/porsi)
(Resep: Ibu Tuti Soenardi/Kompas)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar