Bahan:
Bunga kol 1 buah
Wortel 2 buah
Kacang polong beku
Garam
Air
Merica 1/2 sdt
Margarin 1 sdm
Cara Memasak:
1. Bunga kol diambil kuntumnya, rendam daalam air garam selama sekitar 30 menit.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Didihkan 1/2 liter air, bubuhi merica, margarin, dan 1/2 sdt garam.
4. Masukkan irisan wortel dan bunga kol. Rebus sampai matang.
5. Campurkan polong beku. Didihkan.
6. Angkat.
(Resep:Nyonya Rumah/Kompas)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar