SAUS NANAS

Bahan:
Air   300 cc
Kaldu blok   1 kotak
Margarin   3 sdm
Tepung terigu   2 sdm
Air jeruk nipis   2 sdm
Nanas   1/4 (parut, peras, ambil sarinya)
Garam 
Merica
Gula   secukupnya


Cara Memasak:
1. Panaskan margarin, masukkan terigu. 
2. Goreng sampai terigu meletup-letup.
3. Bubuhi air dan kaldu blok. Ratakan.
4. Masukkan air jeruk nipis, bumbu-bumbu, dan sari nanas. Didihkan.
5. Angkat.
(Resep:Nyonya Rumah/Kompas)