MI RASA PINDANG SERANI

Bahan:

Mi instan Rasa Soto Mie 1 bks

Air  400 ml

Daging ikan kakap fillet  100 gr (potong-potong)

Udang kupas  5 ekor

Sereh  1 batang  (memarkan)

Jahe  1 cm (memarkan)

Cabe rawit  merah 3 buah (potong-potong)

Bawang putih  2 siung (iris)

Bawang merah  3 btr (iris)

Tomat  1 buah (potong-potong)

Cara Memasak:

1. Rebus ikan dan udang sampai mendidih.
2. Masukkan bumbu mi instan Rasa Soto Mie, sereh, cabe rawit merah,  jahe, bawang putih, dan bawang merah sampai mendidih.
3. Masukkan mi instan Rasa Soto Mie. Masak sampai mi matang.
4. Sajikan mi instan Rasa Soto Mie bersama irisan tomat. (Resep: Indomie)