Bahan:
Mi instan Rasa Ayam Bawang 2
bks
Sawi asin 2 lbr (iris tipis, rebus)
Kapri manis 50 gr (rebus)
Wortel 1 buah (potong-potong, rebus)
Bawang putih 1 siung (haluskan)
Daging sapi giling 50 gr
Saus tiram 1 sdm
Kecap manis 1 sdm
Gula pasir 1 sdt
Garam 1/4 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Daun bawang 2 cm (iris
tipis)
Minyak goreng 1 sdm (utk
menumis)
Cara Memasak:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.
- Rebus mi instan dan bumbunya dalam air mendidih sampai matang.
- Masukkan mi instan ke dalam mangkok. Tambahkan sawi asing, kapri, wortel, dan tumisan daging sapi di atas mi. Taburkan daun bawang. Sajikan. (Resep: Indomie)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar