Minggu, 29 Juli 2012

SIROP PANDAN

Bahan:
Gula pasir   1 kg
Air   600 cc
Daun pandan wangi  10 lbr (disebit-sebit)

Cara Membuat:
1. Rebus gula, daun pandan, dan air di dalam panci.  
2. Biarkan hingga mendidih dan gulanya larut lalu kecilkan apinya.
3. Biarkan dalam waktu agak lama (sekitar 10 menit) hingga harum. 
4. Angkat dan biarkan semalaman agar mengendap.
5. Keesokan harinya baru disaring.
6. Simpan dalam botol. 
(Resep:Nyonya Rumah/Kompas)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar