NASI TIWUL

Bahan:

Tepung tiwul     100 gr

Air     50 ml

Beras     200 gr

Air     400 ml

Cara membuat:

1. Beras dan air diaron.

2. Letakkan tepunng tiwul di atas tampah.

3.  Tuangkan air ke tepung tiwul sedikit demi sedikit sambil diuleni.

4. Inter (goyang-goyang) sampai terbentuk butiran.

5. Kukus setangah matang.

6. Campur beras yang sudah diaron dengan tiwul. Aduk rata.

7. Kukus hingga matang.

Info saji:

Untuk: 5 porsi (224 kal/porsi)

(Ibu Tuti Soenardi/Kompas)