Bahan:
Beras 150 gr
Santan 375 ml
Garam sedikit
Daun pisang 4 lbr (untuk membungkus)
Cara Memasak:
1. Beras:
- Cuci lalu masak dengan santansampai santan kering.
- Bubuhi garam. Aduk.
- Angkat.
2. Bagi menjadi 4 bagian.
3. Bungkus seperti botok.
4. Kukus selama 3/4 jam (hingga matang).
5. Angkat dan hidangkan.
Info Saji:
Untuk : 2 porsi (392 kal/porsi)
(Resep: Ibu Tuti Soenardi/Kompas)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar