RUJAK TAHU

Bahan:

Tahu putih kecil   10 buah

Garam   secukupnya

Minyak goreng   secukupnya

Sambal:

Cabe rawit   5 buah

Cabe merah   2 buah

Bawang putih   1 siung

Nanas   1/4 buah

Garam   secukupnya

Gula pasir   secukupnya

Cara Memasak:

1. Lumuri tahu dengan garam lalu goreng hingga matang.

2. Angkat dan tiriskan.

3. Sambal: 

- Haluskan semua bumbu.

4. Sajikan tahu dengan sambalnya. 

Info Saji:

Untuk: 5 porsi

(Resep: Yeni Ismayani/Sedap Bintang)