Bahan:
Susu 1/2 l
Gula pasir 100 gr
Kuning telor 2 btr
Tepung maizena 1 sdm
Vanila
Air
Susu panas
Cara Membuat:
1. Didihkan susu dan gula. Angkat lalu saring.
2. Jerangkan lagi.
3. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan bubuhi sedikit susu panas.
4. Masukkan ke dalam susu yang sudah mendidih.
5. Ratakan lalu angkat.
6. Kocok kuning telor, bubuhi sedikit adonan panas yang sudah diangkat. Ratakan.
7. Bubuhi vanila dan ratakan lagi.
Tips:
Aduk saus ini sesekali agar tidak menering bagian atasnya.
(Resep: Nyonya Rumah/Kompas)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar