Sabtu, 15 September 2012

NASI GURIH CAMPUR

Bahan:
Beras   300 gr (cuci bersih)
Kaldu ayam   600 ml
Bawang putih   2 siung (cincang halus)
Jahe   2 cm (memarkan)
Paha ayam fillet   1 ptg (potong kotak)
Brokoli   1 ikat (potong menurut kuntum)
Garam   1 1/4 sdt
Merica bubuk   1/4 sdt
Minyak wijen untuk menumis   2 sdm

Cara Memasak:
1. Panaskan minyak wijen.
2. Masukkan bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum.
3. Masukkan beras. Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu ayam. Aduk rata.
5. Masukkan ayam, brokoli, garam, dan merica bubuk.
6. Aduk hingga menyebar. Angkat.
5. Masukkan semua ke dalam penanak nasi. Tunggu hingga matang.
6. Sajikan.
(Resep: Philips)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar