SOBUMI (SOP BUNTUT INDOMIE)

Bahan:

Indomie Rasa Sop Buntut   1 bungkus

Kecap asin   1 sdt

Cabai rawit   3 buah

Tomat   1/2 buah  (potong-potong)

Wortel   1/2 buah  potong-potong, rebus)

Kentang   1/2  buah  (potong-potong, rebus)

Jeruk nipis   1/2 buah

Daun seledri   2 tangkai  (iris)

Telor ayam   1 btr  (rebus)

Daging sapi   100 gr  (potong dadu)

Bawang goreng untuk taburan   1 sdt

Cara Membuat:

1. Rebus daging dalam 500 ml air sampai matang dan empuk. Ukur kaldunya 400 ml.
2. Rebus Indomie Rasa Sop Buntut dalam 400 ml air mendidih. Angkat dan tiriskan.
3.  Campur bumbu Indomie Rasa Sop Buntut, kecap asin, dan cabai rawit dalam mangkok. Ulek rata.
4. Masukkan Indomie Rasa Sop Buntut  yang sudah direbus. Aduk rata. Ttuangkan kaldu sapi. Aduk rata.
5. Sajikan bersama tomat, wortel, kentang, jeruk nipis, daun seledri, telor ayam, dan bawang goreng. (Resep: Indomie)