D'CREAMIE (DELICIOUS CREAM MIE)

Bahan:

Mi instan Rasa Ayam Spesial   2 bks

Bawang bombay   1/4 buah (potong kotak-kotak)

Dada ayam   120 gr (potong-potong)

Sosis sapi   1 buah (iris serong tipis)

Jamur kancing kaleng   50 gr (masing-masing dibagi 2)

Air   400 ml

Susu cair   200 ml

Tepung maizena   2 sdm (larutkan dalam 2 sdm air)

Keju parut   25 gr

Peterseli   2 sdt (cincang halus)

Tomat   1 buah (potong-potong)

Margarin   2 sdm (untuk menumis)  

Cara Memasak:

1. Rebus mi instan dan bumbunya dalam air mendidih hingga setengah matang. Tiriskan mi instan dan sisihkan.
2. Tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan dada ayam, sosis sapi, jamur, dan mi instan . Aduk rata.
3. Masukkan kuah rebusan mi instan dan susu cair Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.
4. Sajikan bersama taburan keju parut, peterseli, dan tomat.(Resep: Indomie)