KERIPIK TEMPE

Bahan:

Tempe   2 ptg

Santan   1 gelas

Tepung beras   1/2 gelas

Minyak goreng   2 gelas

Bumbu:

Bawang putih    5 siung

Ketumbar   1 1/2 sdt

Garam   secukupnya

Cara Membuat:

1. Tempe diiris-iris, jemur setengah kering.

2. Gerus bumbu-bumbu.

3. Campur tepung beras, santan, dan bumbu menjadi adonan yang agak cair. 

4. Celupkan tempe ke dalam adonan.

5. Goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan.

(Resep: Ny. Rahimah)