PINDANG TELUR PUYUH

Bahan:
Telur puyuh   30 btr (kupas)
Air   1/2 cangkir
Minyak jelantah   2 sdm
Garam    1 peres sdm
Air asam   1 sdm
Kecap   2 sdm


Cara Memasak:
1. Tuangkan air ke atas wajan dan rebus semua bahan (kecuali telur).
2. Masukkan telur puyuh. Aduk-aduk sampai kuahnya habis.
3. Angkat.
(Resep: Nyonya Rumah/Kompas)