ES BUAH FANTASI

Bahan:
Nanas
Pepaya
Melon
Agar-agar warna merah
Agar-agar warna hijau
Cincau hitam
Es puter
Santan


Cara Membuat:
1. Buah-buahan dipotong persegi 1 cm.
2. Agar-agar dan cincau dipotong persegi 1/2 cm.
3. Simpan semua bahan di lemari pendingan.
4. Bila akan dihidangkan, letakkan bahan-bahan di atas mangkok saji.
5. Tutup dengan es puter.
(Resep: Nyonya Rumah/Kompas)