Bahan:
Telor ayam rebus 8 btr (kupas)
Cabe merah 3 buah (buang isinya)
Terasi 1 ptg
Air asam sedikit
Gula 1 sdt
Garam secukupnya
Ketumbar bubuk 1 sdt
Bawang merah 2 btr
Kunyit 1 ruas
Daun jeruk purut 3 lbr
Santan 1 cangkir
Minyak goreng
Cara Memasak:
1. Gerus semua bumbu, tumis hingga harum.
2. Masukkan santan dan telor.
3. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan mengental.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar