LEPET JAGUNG

Bahan:
Jagung muda yang masih ada kulitnya   6 buah
Kelapa yang agak muda   1/2 btr (parut)
Tepung ketan   3 sdm
Garam   sedikit
Gula pasir   2 sdm (kira-kira)


Cara Membuat:
1. Kupas jagung dengan hati-hati agar kulitnya tetap utuh lebar untuk pembungkus lepet.
2. Parut jagung. 
3. Satukan jagung, kelapa, tepung ketan, gula, dan garam. Aduk-aduk sampai rata.
4. Ambil selembar kulit jagung yang lebar.
5. Isi dengan kira-kira 1 sdm adonan jagung, gulung.
6. Kukus sampai matang.
(Resep:Nyonya Rumah/Kompas)