Bahan:
Telur 1 btr (kocok lepas)
Gula pasir 2 sdm
Garam 1/4 sdt
Susu cair 50 ml
Daging durian 180 gr (blender)
Tepung terigu protein sedang 115 gr
Tepung maizena 30 gr
Baking powder 1 sdt
Minyak goreng
Cara Memasak:
1. Aduk rata telur, gula pasir, garam, susu cair, dan daging durian.
2. Masukkan ke dalamcampuran tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil 1 sendok adonan dan masukkan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang.
4. Goreng sambil diaduk memutar agar diperoleh warna yang merata.
Info Saji:
Untuk : 28 potong.
(Resep:Philips)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar