PISANG ISI COKLAT

Bahan:

Pisang kepok   5 buah (potong 2)

Coklat blok   150 gr (potong memanjang)

Paniran:

Tepung terigu   100 gr (larutkan dengan air)

Air   75 ml

Tepung panir   200 gr

Cara Membuat:

1. Tusuk bagian alur tengah pisang dengan sumpit hingga berlubang kecil.

2. Isi lubang dengan coklat blok.

3. Sisihkan.

4. Balut pisang dengan larutan tepung terigu.

5. Gulingkan di atas tepung panir hingga merata.

6. Panaskan minyak goreng di atas wajan.

7. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan.

8. Angkat dan tiriskan.

9. Sajikan.

Info Saji:

Untuk: 10 potong.

(Resep: Nanda/Femme)