Rabu, 09 Juli 2014

PERKEDEL TEMPE WORTEL

Bahan:
Tempe   200 gr
Wortel   1 buah (parut)
Daun bawang   1 btg (iris tipis)
Telor   1 btr
Garam   secukupnya
Margarin   1 sdt

Cara Memasak:
1. Goreng tempe hingga setengah matang. 
2. Angkat dan haluskan.
3. Campur dengan wortel, telor, daun bawang, dan garam. 
4. Aduk rata.
5. Ambil 2 sendok makan adonan.
6. Bulatkan dan pipihkan.
7. Panaskan margarin di atas wajan.
8. Masukkan adonan lalu goreng hingga kecoklatan dan matang.
9. Angkat dan sajikan.

Info Saji:
Untuk: 5 porsi 
Kalori : 96 kal
Protein: 9,2 gr
Lemak: 2,9 gr
Karbohidrat: 8,2 gr
(Resep: Tupperware)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar