SIROP GULA KARAMEL

Bahan:
Gula pasir     1 cangkir
Air

Cara membuat:
1. Letakkan gula di wajan.
2. Jerangkan.
3. Biarkan sampai gula mencair dan berwarna coklat muda.
4. Tunggu hingga semua gula mencair dan air gulanya mulai berbusa.
5. Tunagi air sedikit demi sedikit hingga gula dan air bercampur. Angkat.
6. Dinginkan lalu simpan di botol.
(Nyonya Rumah/Kompas)