Tampilkan postingan dengan label makanan berbahan mi instan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label makanan berbahan mi instan. Tampilkan semua postingan

Senin, 20 Mei 2013

MI GORENG UDANG REBON


Bahan:
Mi Goreng instan   2 bks
Cabe rawit   5 buah (iris)
Udang rebon   2 sdm
Wortel   75 gr (iris tipis)
Buncis   3 btg (iris serong)
Kol   3 lbr (iris halus)
Minyak 1 sdm (utk menumis)

Bumbu halus:
Bawang merah   2 btr
Bawang putih 1 siung

Bahan Pelengkap:
Ayam goreng   1 ptg (suwir-suwir)
Mentimun   1/2 btg (iris tipis)
Tomat   1 buah (iris tipis)
Seledri   1 tangkai (iris)
Telor   2 butir (diceplok)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi Goreng instan dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum. Masukkan rebon. Aduk rata. Tambahkan wortel, buncis, dan kol. Aduk sampai rata.
  3. Masukkan mi instan Goreng dan bumbunya kecuali bawang goreng. Aduk rata.
  4. Sajikan mi instan Goreng bersama telur ceplok, ayam suwir, ketimun, dan tomat. Taburkan seledri dan bawang goreng. (Resep: Indomie)

Minggu, 19 Mei 2013

MI LEMAK


Bahan:
Mi instan Rasa Ayam Bawang   2 bks
Santan   200 ml (1/2 btr kelapa)
Lengkuas   2 cm (memarkan)
Daun jeruk   4 lbr (buang tulangnya)
Air   450 ml

Bumbu Halus:
Bawang merah   2 btr
Bawang putih   2 siung
Kunyit   1 cm
Kemiri sangrai   1 btr

Bahan Pelengkap:
Ayam goreng bagian paha   2 ptg
Tomat   1 buah (potong-potong)
Daun seledri   1 btg (iris)
Daun bawang   1 btg (potong-potong)
Emping goreng   50 gr
Bawang goreng   1 sdm

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan Rasa Ayam Bawang dalam air mendidih selama 1 menit. Tiriskan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan bumbu mi instan dan mi instan yang sudah direbus. Aduk rata.
  4. Sajikan bersama bahan pelengkap dan taburan bawang goreng. (Resep: Indomie)

Kamis, 16 Mei 2013

MI GORENG RICA-RICA RASA KAMBING


Bahan:
Mi instan Goreng   2 bks
Wortel   1 buah (potong dadu)
Cabe rawit   8 buah (iris halus)
Daun sawi   secukupnya
Kecap manis   1 sdm
Tomat   1 buah (potong-potong)
Mentimun   secukupnya
Telur mata sapi   1 btr
Daging kambing rica-rica   3 ptg
Daun bawang (iris halus)
Daun selada   2 lbr

Cara Memasak:
  1. Didihkan air. Masukkan wortel  dan cabe rawit. Masak sampai matang. Tambahkan mi instan. Masak sampai matang. Masukkan sawi. Masak sampai layu. Angkat dan tiriskan.
  2. Tambahkan bumbu mi instan dan kecap manis. Aduk rata. Letakkan di atas piring.
  3. Hias dengan daun selada, tomat, mentimun, telur, dan daging kambing. Taburkan daun bawang.(Resep: Indomie)

Senin, 29 April 2013

MI PACARKU (Indomie Pakai Acar Kuning)


Bahan:
Mi instan Rasa Soto Mie   2 bks
Udang pancet   6 ekor ( lumuri dengan 1/2 sdt air jeruk nipis)
Wortel   1 buah (dipotong korek api)
Nanas   2 potong
Air   700 ml
Mentimun Jepang   1/2 buah (dipotong korek api)
Bawang merah   2 butir (dipotong kasar)
Cabe rawit merah utuh   4 buah
Gula pasir   1 sdt
Cuka   2 sdm
Margarin   1 sdm (untuk menumis)

Bumbu Halus:
Bawang merah   1 butir
Bawang putih   1 siung
Kemiri sangrai   2 butir
Kunyit   1 cm (dibakar)
Jahe   1 cm (dibakar)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan dalam air dengan sedikit minyak sampai mendidih dan matang. Tiriskan. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus dan mi instan hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan wortel dan nanas. Tumis hingga layu. Tuang air.  Rebus hingga mendidih.
  4. Tambahkan cuka dan gula pasir. Rebus hingga mendidih
  5. Masukkan mi instan yang sudah direbus, mentimun, bawang merah, dan cabe rawit. Aduk rata. Angkat.(Resep: Indomie)

Jumat, 26 April 2013

MI REBUS MENTARI PAGI

    Bahan:
    Mi instan Rasa Kaldu Ayam   1 bks
    Bawang merah   1 btr (iris)
    Daun bawang   1 batang (potong-potong)
    Kentang   100 gr (potong dadu)
    Air   500 ml
    Telor   1 butir
    Tahu   100 gr (potong dadu & goreng)
    Cabe merah keriting giling   1 sdt
    Tomat   1/2 buah (potong-potong)
    Jeruk nipis   1 iris
    Minyak goreng untuk menumis 1 sdm

    Cara Memasak:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan daun bawang sampai harum. Masukkan kentang dan air lalu tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan telur dan masak sampai matang.
  3. Masukkan mi instan dan bumbunya. Aduk rata.
  4. Masukkan tahu, cabe merah giling, dan tomat. Aduk.
  5. Tuangkan di mangkuk dan sajikan bersama jeruk nipis.(Resep: Indomie)

Kamis, 25 April 2013

MI KRECEK DAUN MELINJO


    Bahan:
    Mi instan Rasa Kari Ayam   1 bks
    Daging sapi   100 gr (rebus, potong kotak)
    Air   400 ml
    Bumbu gule   2 sendok
    Cabe hijau   2 buah (iris serong tipis)
    Kacang polong   10 gr
    Kerupuk kulit   10 buah
    Daun melinjo muda   10 lbr (iris-iris)
    Emping goreng   50 gr (untuk pelengkap)

    Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan hingga matang. Tiriskan.
  2. Campurkan bumbu mi instan. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Rebus kembali daging dalam 400 ml air bersama 2 sendok bumbu gule, irisan daun melinjo, dan cabai hijau sampai bumbu meresap.
  4. Masukkan kacang polong dan kerupuk kulit. Aduk sampai kerupuk layu. Tuang ke atas mi. Sajikan bersama emping.(Resep: Indomie)

Rabu, 24 April 2013

MI INSTAN BLIMBING PINDANG


Bahan:
Mi instan Rasa Soto Mie   1 bks
Ikan pindang   2 ptg kecil
Air   500 ml
Blimbing wuluh   2 buah (iris tipis)
Daun ginseng   2 ikat (potong-potong)
Jeruk nipis   1/2 buah (ambil airnya)
Cab rawit merah   20 buah (ulek kasar)
Bawang putih   1 siung (cincang halus)

Bahan Pelengkap:
Telur rebus   3 btr (potong 2)
Tomat   2 buah (potong-potong)

Cara Memasak:
  1. Rebus ikan pindang dalam air mendidih selama 10 menit. Masukkan blimbing wuluh dan daun ginseng. Masak sampai mendidih. Angkat sayurannya dan tiriskan.
  2. Masukkan mi instan. Masak sampai matang. Tambahkan bumbu mi instan, jeruk nipis, cabe rawit merah, dan bawang putih. Aduk rata.
  3. Sajikan mi instan Rasa Soto Mie dengan daun ginseng, irisan tomat, dan telur rebus.(Resep: Indomie)

Selasa, 23 April 2013

MI INSTAN KAKAP GORENG SAUS JAMUR


Bahan:
Indomie Goreng   2 bks
Ikan kakap fillet   200 gr (potong-potong)
Tepung terigu yang dibubuhi sedikit garam   200 gr
Jamur merang   150 gr (masing-masing dibelah 2)
Tomat   2 buah (potong-potong)
Kaldu bubuk   1/2 sdm
Gula pasir   1 sdm
Air   200 ml
Tepung maizena   2 sdt (larutkan dalam 3 sdm air)
Sawi sendok (bokcoy)   200 gr (rebus)
Minyak   2 sdm (untuk menumis)
Minyak untuk menggoreng
Bawang bombay   50 gr (potong-potong)
Bawang putih   3 siung (cincang halus)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan Goreng dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan bumbu mi instan Goreng. Aduk rata. Letakkan di atas piring. Sisihkan.
  2. Lumuri kakap fillet dengan tepung terigu. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur merang dan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan air. Aduk sampai matang. Masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk rata dan dimasak sampai meletup-letup. Angkat.
  4. Tata kakap goreng di atas mi. Siramkan tumisan jamur. Taburkan bawang goreng. Sajikan dengan sawi sendok.(Resep: Indomie)

Senin, 22 April 2013

ISU PANAS (Indomie Goreng Sarden Udang Paprika Nanas)


Bahan:
Mi instan Goreng   1 bks
Ikan sarden siap pakai   50 gr
Udang   50 gr (kupas)
Paprika merah   10 gr (potong-potong)
Paprika hijau   10 gr (potong-potong)
Paprika kuning   10 gr (potong-potong)
Daun jeruk   5 gr (buang tulang daunnya)
Saus tomat   1 sdm
Sambal seafood   1 sdm
Sambal bangkok   1 sdm
Nanas Palembang   100 gr (potong-potong)
Air jeruk nipis   1 sdm
Margarin   1 sdm

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.  Tambahkan bumbu mi instan. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Tumis udang sampai berubah warna. Masukkan paprika merah, paprika hijau, paprika kuning, dan daun jeruk. Aduk rata.
  3. Tambahkan ikan sarden, saus tomat, sambal seafood, sambal bangkok, dan nanas. Aduk rata. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
  4. Siramkan tumisan udang ke atas mi instan Goreng. Sajikan. (Resep: Indomie)

Minggu, 21 April 2013

D'CREAMIE (DELICIOUS CREAM MIE)


Bahan:
Mi instan Rasa Ayam Spesial   2 bks
Bawang bombay   1/4 buah (potong kotak-kotak)
Dada ayam   120 gr (potong-potong)
Sosis sapi   1 buah (iris serong tipis)
Jamur kancing kaleng   50 gr (masing-masing dibagi 2)
Air   400 ml
Susu cair   200 ml
Tepung maizena   2 sdm (larutkan dalam 2 sdm air)
Keju parut   25 gr
Peterseli   2 sdt (cincang halus)
Tomat   1 buah (potong-potong)
Margarin   2 sdm (untuk menumis)  

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan dan bumbunya dalam air mendidih hingga setengah matang. Tiriskan mi instan dan sisihkan.
  2. Tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan dada ayam, sosis sapi, jamur, dan mi instan . Aduk rata.
  3. Masukkan kuah rebusan mi instan dan susu cair Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.
  4. Sajikan bersama taburan keju parut, peterseli, dan tomat.(Resep: Indomie)

Sabtu, 20 April 2013

MI SELERA INDONESIAKU


Bahan:
Mi instan Rasa Mi Kocok Bandung   2 bks
Jamur  payung kering   2 buah (rendam dan potong-potong)
Jamur kuping   2 buah (rendam dan potong-potong)
Sawi putih   50 gr (potong-potong)
Wortel   75 gr (potong-potong)
Brokoli   75 gr
Cabe rawit merah   5 buah
Bawang putih   2 siung (iris kasar)
Bawang merah   3 btr (iris kasar)
Daun bawang   1 batang (iris serong)
Daging sapi   75 gr (potong-potong)
Cumi-cumi   100 gr (potong-potong)
Kecap asin   1/2 sdt
Saus tiram   1 sdm
Minyak wijen   1/2 sdm
Garam   1/4 sdt
Merica bubuk   1/4 sdt
Air   700 ml
Minyak goreng   1 sdm (untuk menumis)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan, jamur shitake, jamur payung, sawi putih, wortel, brokoli, cabe rawit, dan 1/4 sdt garam dalam air mendidih sampai matang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum. Masukkan daging dan cumi-cumi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan air dan bumbu mi instan. Rebus hingga mendidih. Masukkan mi instan, sawi putih, wortel, brokoli, cabai rawit, dan jamur. Aduk rata. Sajikan.(Resep: Indomie)

Jumat, 19 April 2013

MI KUAH JAMBI (JAMUR EBI)


Bahan:
Mi instan Rasa Ayam Bawang   1 bks
Daging ayam tanpa tulang   50 gr (dipotong kecil-kecil)
Jamur hiokio   1 buah  (direndam dan diiris tipis)
Daun bawang   1 btg (dipotong serong)
Air   350 ml
Tepung maizena   1 sdm (dilarutkan dalam 1 sdm air)
Minyak  goreng  5 sdm (untuk menumis)

Bumbu Halus:
Udang kering   1 sdm (dihaluskan)
Bawang putih   3 siung (dihaluskan)
Bawang merah   3 siung (dihaluskan)

Bahan Pelengkap:
Daun selada   2 lbr
Tomat   1 buah (potong-potong)
Jamur payung   1 buah
Udang   2 buah (direbus)
Bawang goreng   1 sdt
Pangsit goreng   2 lembar

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan daging ayam dan jamur payung. Tumis sampai berubah warna.  Angkat dan sisihkan.
  3. Didihkan air. Masukkan tumisan daging ayam dan jamur. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan bumbu mi instan.
  4. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Angkat.
  5. Tuang dalam piring yang berisi mi instan rebus. Sajikan bersama pelengkap. (Resep: Indomie)

Kamis, 18 April 2013

MI INSTAN GORENG SUKRI (SUUK & TERI)


Bahan:
Mi instan Goreng   2 bks
Bawang merah   5 butir (diiris)
Bawang putih   2 siung (diiris)
Cabai merah   2 buah (diiris)
Kol   100 gr (diiris)
Tomat   1 buah
Air asam Jawa   1 sdm (1 sdt asam dan 1/2 sdm air)
Gula merah   2 sdt
Penyedap rasa   1/4 sdt
Mentimun   1 buah
Kacang tanah   100 gr (digoreng)
Teri   50 gr (digoreng)
Minyak   1 sdm (untuk menumis)


Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan kol dan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan air asam Jawa, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata.
  3. Tambahkan mi instan Goreng yang sudah direbus beserta bumbunya. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan mentimun. Aduk rata.
  4. Tambahkan kacang tanah dan teri. Aduk rata. Angkat dan sajikan. (Resep: Indomie)

Rabu, 17 April 2013

PLECING MI INSTAN


Bahan:
Mi instan Rasa Ayam Spesial   1 bks
Daging kerbau   20 gr (potong dadu)
Telor   1 btr
Kecipir   3 buah (potong, rebus, tiriskan)
Selada   2 lbr (sobek-sobek)
Daun ubi   25 gr (potong, rebus, tiriskan)
Sawi   3 btg (potong, rebus, tiriskan)

Bahan Sambal Plecing:
Kacang tanah kulit goreng   30 gr
Bawang putih   1 siung
Cabai merah keriting   5 buah
Cabai rawit   5 buah
Garam   1 sdt
Gula merah   1 sdm
Terasi goreng   1 sdt

Bahan Pelengkap:
Emping melinjo   50 gr
Telur rebus   1 btr
Tomat   1 buah (potong-potong)
Cabe merah   1 buah (potong-potong)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan sampai matang. Tiriskan.
  2. Masukkan daging dan telur. Aduk rata. Tambahkan bumbu mi instan. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Sambal plecing: haluskan kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih. Tambahkan garam, terasi, dan gula merah. Aduk rata.
  4. Tata sayuran dan pelengkap di sekeliling mi. Siram sambal plecing di atas mi. Sajikan. (Resep: Indomie) 

Selasa, 16 April 2013

TUMIS PEDAS MI INSTAN


Bahan:
Mi instan Rasa Soto Mie    1 bks
Minyak goreng   1 sdm
Bawang merah    2 siung  (iris halus)
Bawang putih   1 siung  (iris halus)
Cabai merah besar   3 buah  (iris halus)
Cabai rawit hijau   3 buah  (iris hijau)
Air   400 ml
Wortel   1 btg/6 gr  (iris serong)
Buncis   1 btg  (iris serong)
Telor ayam mentah   1 butir
Sawi hijau   1 btg  (iris kasar)
Minyak goreng   1 sdm  (utk menumis)

Bahan pelengkap:
Tomat   1 buah  (potong dadu besar)
Ayam goreng   1 ptg  (suwir-suwir)
Jeruk nipis   1 buah  (potong-potong)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan letakkan di dalam mangkok. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit hijau sampai harum. Masukkan air. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan wortel dan buncis. Masak sampai matang. Tambahkan telor utuh. Aduk pelan-pelan dan biarkan matang.
  4. Masukkan sawi hijau dan bumbu mi instan. Aduk rata. Angkat. Tuang  ke atas mi instan.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.
 (Resep: Indomie)

Senin, 15 April 2013

SOBUMI (SOP BUNTUT INDOMIE)


Bahan:
Indomie Rasa Sop Buntut   1 bungkus
Kecap asin   1 sdt
Cabai rawit   3 buah
Tomat   1/2 buah  (potong-potong)
Wortel   1/2 buah  potong-potong, rebus)
Kentang   1/2  buah  (potong-potong, rebus)
Jeruk nipis   1/2 buah
Daun seledri   2 tangkai  (iris)
Telor ayam   1 btr  (rebus)
Daging sapi   100 gr  (potong dadu)
Bawang goreng untuk taburan   1 sdt

Cara Membuat:
  1. Rebus daging dalam 500 ml air sampai matang dan empuk. Ukur kaldunya 400 ml.
  2. Rebus Indomie Rasa Sop Buntut dalam 400 ml air mendidih. Angkat dan tiriskan.
  3.  Campur bumbu Indomie Rasa Sop Buntut, kecap asin, dan cabai rawit dalam mangkok. Ulek rata.
  4. Masukkan Indomie Rasa Sop Buntut  yang sudah direbus. Aduk rata. Ttuangkan kaldu sapi. Aduk rata.
  5. Sajikan bersama tomat, wortel, kentang, jeruk nipis, daun seledri, telor ayam, dan bawang goreng. (Resep: Indomie)

Senin, 01 April 2013

MI GUE COY (Mi Goreng Saus Udang Wijen Cumi Oye)


Bahan:
Mi instan Goreng   1 bks
Ketimun   1/2 buah
Telor rebus   1 btr  (iris)

Bahan Saus:
Udang kupas   100 gr (cincang)
Cumi   200 gr  (buang tinta, kulit, & kepala, cincang)
Bawang putih  2 siung (iris tipis)
Cabai merah besar   2 buah  (iris serong)
Cabai hijau besar   2 buah  (iris serong)
Wijen   3 sdm (sangrai)
Merica bubuk   1/2 sdt
Garam   1 sdt
Kecap manis   2 sdm
Air   100 ml
Tepung maizena   1 sdm  (dilarutkan dlm 1 sdm air)
Bawang goreng   1/2 sdm  (utk taburan)
Minyak goreng   1 sdm  (utk menumis)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan  goreng dalam 400 ml air mendidih selama 3 menit. Masak sampai matang.Angkat dan tiriskan. Tambahkan bumbu Indomie Goreng. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Saus: Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan wijen, merica bubuk, garam, kecap manis, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan matang.
  4. Kentalkan dengan larutan tepung maizena sambil diaduk rata. Masak sampai meletup-letup.
  5. Sajikan mi instan goreng di atas piring. Siramkan saus. Taburkan bawang goreng. (Resep: Indomie)

Minggu, 31 Maret 2013

MI MERAH PUTIH


Bahan:
Mi instan Goreng   2 bks
Kornet sapi   5 sdm
Kentang   1 buah  (rebus, haluskan)
Bawang putih   3 siung (cincang)
Bawang Bombay   1/4 buah  (potong panjang)
Saus tomat   3 sdm
Susu cair   100 ml
Abon sapi   50 gr  (utk taburan)
Keju cheddar  50 gr (parut, utk taburan)
Margarin   1 sdm (utk menumis)

Cara Memasak:
  1. Rebus mi instan goreng dalam air mendidih bersama 1 1/2 sdm margarin sampai matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan minyak dan kecap manis dari kemasan mi instan goreng. Aduk rata.
  2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata. Tambahkan kentang, saus tomat, dan bumbu mi instan goreng. Aduk rata. Masukkan susu cair. Masak sampai matang dan kental.
  3. Sajikan mi instan goreng bersama siraman tumisan kornet. Taburkan abon sapi dan keju parut secara bersebelahan. (Resep: Indomie)

Senin, 18 Maret 2013

MI INSTAN SIMANALAGI


Bahan:
- Mi instan Rasa Soto Mie   2 bks
- Mangga simanalagi mengkel, tanpa biji   75 gr  (potong-potong)
- Sarden ikan   1 kaleng kecil/160 gr  (pisahkan daging sarden dari  kuahnya)
- Minyak goreng   2 sdt  (utk menumis)
- Air   800 ml

Cara Memasak:
  1. Tumis ikan sarden dengan sedikit minyak. Sisihkan.
  2. Rebus mi instan dalam 800 ml air mendidih selama 3 menit. Pisahkan kuah dari minya.
  3. Campur kuah dengan 2 bungkus mi instan. Aduk rata.
  4. Campur sarden dengan mi lalu taburkan potongan mangga. Sajikan bersama kuah. (Resep: Indomie)

Minggu, 17 Maret 2013

BEEF PHO MI INSTAN


Bahan:
Mi instan Rasa Ayam Bawang   2 bks
Sawi asin   2 lbr  (iris tipis, rebus)
Kapri manis   50 gr  (rebus)
Wortel   1 buah  (potong-potong, rebus)
Bawang putih    1 siung  (haluskan)
Daging sapi giling   50 gr
Saus tiram  1 sdm
Kecap manis   1 sdm
Gula pasir   1 sdt
Garam   1/4 sdt
Merica bubuk   1/4 sdt
Daun bawang   2 cm (iris tipis)
Minyak goreng   1 sdm (utk menumis)

Cara Memasak:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.
  2. Rebus mi instan dan bumbunya dalam air mendidih sampai matang.
  3. Masukkan mi instan  ke dalam mangkok. Tambahkan sawi asing, kapri, wortel, dan tumisan daging sapi di atas mi. Taburkan daun bawang. Sajikan. (Resep: Indomie)