Kamis, 30 Juni 2011

TEX SAVERIO : RANCANGANNYA DIPAKAI LADY GAGA

     Meski namanya belum terlalu bergaung di dalam negeri, perancang muda kelahiran Jakarta tanggal 28 Agustus 1984 telah mencuri perhatian kalangan mode dunia karena gaun rancangannya dipakai Lady Gaga untuk pemotretan sampul majalah internasional Harper's Bazaar.  Hebatnya baju itu bukan properti Harper's Bazaar tapi dibawa sendiri oleh sang bintang. Ha, kok bisa?
     Rio, demikian pria ini diakrabi, menuturkan bahwa karyanya mulai dilirik tim stylist Lady Gaga sejak ia ambil bagian di Jakarta Fashion Week. Baju-baju karya Rio yang unik dan berkarakter dianggap cocok dengan selera sang diva. Tak salah. Lady Gaga sendiri langsung jatuh hati pada karya-karya Rio. Uniknya, kontak awal dilakukan lewat jejaring sosial, Facebook. Riopun diminta merancang beberapa pakaian untuk sang diva. Hasilnya, Lady Gaga menyimpan semua pakaian yang dikirim Rio karena ia menyukai gaya rancangannya.
     Sejak karyanya dipakai Lady Gaga, nama dan karya Rio mulai dikenal kalangan mode internasional. Media-media raksasa seperti Wall Street Journalpun menulis profilnya.  Karya Rio dinilai perpaduan dari para legenda mode, Alexander McQueen dan Armani. Menanggapi pujian media-media asing, Rio menjawab dirinya bukan apa-apa dan tidak layak disandingkan 2 nama besar itu. Memang, padi makin berisi makin merunduk. 
     Lebih hebat, Rio tidak perlu belajar ke luar negeri untuk menjadi seperti sekarang. Ia memilih belajar mode di Phalie Studio, Jakarta. Yang jelas, sebagai perancang Rio memang sangat istimewa. Tidak hanya karyanya yang berkarakter, namun juga harga baju-baju karyanya yang paling rendah Rp.15 juta/potong. Luar biasa!(MGH/Foto:wollipop)

BRONGKOS

Bahan:
Daging
Kacang tholo
Tahu


Bumbu:
Cabai rawit
Cabai merah
Bawang putih
Bawang merah
Laos
Salam
Jahe
Jeruk nipis
Gula Jawa
Santan kelapa
Keluwak


Cara Memasak:
1. Cuci bersih daging sapi.Tahu dipotong-potong.
2. Rebus daging hingga empuk (kira-kira 1,5 jam) lalu potong dadu. 
3. Agar rasa gurihnya kuat, rebus daging dalam air keluwak selama beberapa saat. Angkat dan biarkan terendam.
4. Cabai merah, bawang putih, bawang merah, laos, dan jahe, dihaluskan lalu ditumis.
5. Rebus bumbu dengan santan kelapa hingga mendidih. 
6. Masukkan daging yang telah direndam air keluwak, salam, dan jeruk nipis.
7. Masukkan kacang tholo, irisan tahu, dan cabai rawit.
8. Rebus sampai bumbu meresap. Angkat.
9. Sajikan.
(Resep:Republika)

Rabu, 29 Juni 2011

STANLEY ORLANDO : JAMINAN PRESTASI INTERNASIONAL

     Namanya seolah menjadi jaminan prestasi kompetisi matematika internasional. Sejak masih SD, Stanley sudah sering mewakili Indonesia dalam berbagai kompetisi matematika internasional untuk anak-anak dan selalu membawa pulang medali! Sampai sekarang, 5 medali emas dan 4 medali perak telah dikoleksinya.   Kelima medali emas itu dimenangkan Stanley dari kompetisi matematika di Singapura, India, Hong Kong,  Korea, dan Indonesia, termasuk 1 medali emas Olimpiade Matematika International Mathematic Science Olympiad (IMSO) yang digelar di Yogyakarta. Sedangkan 4 medali perak diraih remaja kelahiran Jakarta, 25 Agustus 1997 di Singapura, Korea, Filipina, dan Hong Kong. Dalam International Mathematic Competition (IMC) 2010 di Korea, siswa kelas 7 SMP Santa Maria Jakarta ini langsung memborong 3 medali: 1 medali emas untuk individual, 1 perak untuk beregu, dan 1 perak lainnya untuk gabungan beregu-individual. Sejak 2009, Stanley selalu meraih medali emas IMC. Hebatnya, 7 medali dimenangkannya sepanjang 2009, jadi hanya dalam waktu 1 tahun saja! (MGH/Foto:Indonesia Proud)

MI SAGU REBUS SEAFOOD

Bahan:
Mi sagu basah   200 gr
Minyak untuk menumis   1 sdm
Irisan daun bawang   2 sdm
Irisan bawang putih   1 sdm
Bakso cumi   100 gr
Bakso kepiting   100 gr
Bakso udang   100 gr
Bokcoy    100 gr (iris-iris)
Kecap ikan   2 sdm
Merica halus   1/2 sdt
Garam   sedikit
Kaldu   500 ml
 
Cara Memasak:
1. Tumis daun bawang dan bawang putih. 
2. Tuangkan kaldu dan tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan bakso udang, bakso kepiting, bokcoy, dan bakso cumi.
4. Masak hingga sayur mayur layu. 
5. Tambahkan kecap ikan, merica, dan garam. Aduk rata. Angkat.
6. Letakkan mi dalam mangkok saji, beri bakso, dan sayur mayur.
7. Kuah bisa dihidangkan terpisah atau dicampur sesuai selera.
8. Hidangkan.




 Info Saji:
Untuk : 2 porsi (444 kalori/porsi)
(Resep:Tuti Soenardi/Kompas)

Selasa, 28 Juni 2011

DHIA FAIRUZ SHABRINA : KECIL-KECIL PUNYA MEDALI EMAS


     Kecil-kecil cabe rawit. Itulah siswi kelas 5 SD Muhammadiyah 4 Surabaya ini. Saat umurnya baru 10 tahun, Dhia mampu meraih medali emas International Mathematics Contest Union (IMC Union)  di Singapura pertengahan tahun lalu. Hebatnya lagi, itulah kali pertama Dhia mengikuti kompetisi matematika internasional.

     Selain menggemari matematika sejak kelas 1 SD, Dhia juga tekun belajar. Selain di sekolah dan rumah, Dhia mengikuti les matematika. Berbeda dengan kebanyakan anak seusianya, Dhia lebih suka membaca buku dibanding menonton TV. Di rumahnya, TV selalu dimatikan mulai maghrib sampai waktu belajar malam usai. Buku kesukaan Dhia, novel-novel kreatif seperti seri karya para penulis cilik, Kecil-Kecil Punya Karya. 

     Tentu, Dhia tidak belajar dan membaca melulu. Ia juga mengikuti ekstrakurikuler menyanyi dan menari di sekolahnya. Si cerdas kelahiran 6 Juli 2000 ini putri kedua Hery Abiyoso, seorang karyawan perkapalan, dengan Endang Irawati yang dokter hewan. (MGH/Foto:www.berani.co.id)

MI SAGU GORENG BUMBU PETE

Bahan:
Mi sagu basah   200 gr
Ikan asin jambal   50 gr (potong kecil, goreng)
Ati ampela ayam   150 gr (rebus, potong kecil)
Pete   50 gr (potong-potong)
Cabai rawit hijau   10 buah
Toge panjang   100 gr
Kecap ikan    1  sdm
Garam   secukupnya
Merica   secukupnya
Minyak   2 sdm (untuk menumis)


Bumbu:
Bawang putih cincang   1 sdm
Daun bawang iris   2 sdm
Serai   1 btg (iris halus)
Daun salam   1 lbr
Laos   1 iris (memarkan)


Cara Memasak:
1. Tumis bumbu sampai harum. 
2. Masukkan ati ampela, pete, cabai rawit, dan ikan asin. Aduk rata.
3. Masukkan mi dan toge. Beri kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Biarkan sebentar. Angkat.
5. Hidangkan.


Info Saji:
Untuk : 2 porsi (412 kalori/porsi)
(Resep:Ibu Tuti Soenardi/Kompas)

Senin, 27 Juni 2011

NICHOLAS STEPHEN HUSADA : KECIL-KECIL JUARA MATEMATIKA INTERNASIONAL

 
     Prestasi tingkat internasional sudah diukirnya saat masih pelajar SD Universal Jakarta. Pertengahan tahun lalu, Nicholas berhasil memboyong 1 medali perak untuk perorangan dan 1 medali emas untuk beregu ajang Primary Mathematics World Contest (PMWC) Ke-13 di Po Leung Keuk, Hong Kong. Medali emas  dimenangkannya bersama 3 teman setimnya: Stanley Orlando, Rezky Ariza Putra, dan Agasha Kareef Ratam. Di ajang tersebut, keempat anak cerdas Indonesia berkompetisi dengan 176 siswa SD dan SMP dari berbagai negara,  seperti Amerika Serikat, Cina, Malaysia, Filipina, Singapura, Taiwan, Hong Kong, India, Rusia, Macau, Muangthai, Afrika selatan, dan Bulgaria.
     Pada tahun yang sama, Nicholas juga berhasil memboyong medali emas International Mathematic Contest (IMC) di Singapura. Ini merupakan kompetisi matematika internasional bagi siswa kelas 4 SD - kelas 2 SMP dan diikuti 9 negara: Cina, Malaysia, Korea Selatan, Hong Kong, Singapura, Taiwan, Muangthai, Filipina, dan tentunya Indonesia. 
     Selain fisika, Nicholas sangat menyukai basket dan sepak bola. Seperti remaja seusianya, Nicholas juga menjalin pertemanan melalui jejaring sosial. Saat ini Nicholas tercatat sebagai siswa kelas 7 SMP Saint Peter Jakarta.
(MGH/Foto:Koleksi Pribadi)