STANLEY ORLANDO : JAMINAN PRESTASI INTERNASIONAL

     Namanya seolah menjadi jaminan prestasi kompetisi matematika internasional. Sejak masih SD, Stanley sudah sering mewakili Indonesia dalam berbagai kompetisi matematika internasional untuk anak-anak dan selalu membawa pulang medali! Sampai sekarang, 5 medali emas dan 4 medali perak telah dikoleksinya.   Kelima medali emas itu dimenangkan Stanley dari kompetisi matematika di Singapura, India, Hong Kong,  Korea, dan Indonesia, termasuk 1 medali emas Olimpiade Matematika International Mathematic Science Olympiad (IMSO) yang digelar di Yogyakarta. Sedangkan 4 medali perak diraih remaja kelahiran Jakarta, 25 Agustus 1997 di Singapura, Korea, Filipina, dan Hong Kong. Dalam International Mathematic Competition (IMC) 2010 di Korea, siswa kelas 7 SMP Santa Maria Jakarta ini langsung memborong 3 medali: 1 medali emas untuk individual, 1 perak untuk beregu, dan 1 perak lainnya untuk gabungan beregu-individual. Sejak 2009, Stanley selalu meraih medali emas IMC. Hebatnya, 7 medali dimenangkannya sepanjang 2009, jadi hanya dalam waktu 1 tahun saja! (MGH/Foto:Indonesia Proud)

MI SAGU REBUS SEAFOOD

Bahan:
Mi sagu basah   200 gr
Minyak untuk menumis   1 sdm
Irisan daun bawang   2 sdm
Irisan bawang putih   1 sdm
Bakso cumi   100 gr
Bakso kepiting   100 gr
Bakso udang   100 gr
Bokcoy    100 gr (iris-iris)
Kecap ikan   2 sdm
Merica halus   1/2 sdt
Garam   sedikit
Kaldu   500 ml
 
Cara Memasak:
1. Tumis daun bawang dan bawang putih. 
2. Tuangkan kaldu dan tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan bakso udang, bakso kepiting, bokcoy, dan bakso cumi.
4. Masak hingga sayur mayur layu. 
5. Tambahkan kecap ikan, merica, dan garam. Aduk rata. Angkat.
6. Letakkan mi dalam mangkok saji, beri bakso, dan sayur mayur.
7. Kuah bisa dihidangkan terpisah atau dicampur sesuai selera.
8. Hidangkan.




 Info Saji:
Untuk : 2 porsi (444 kalori/porsi)
(Resep:Tuti Soenardi/Kompas)

DHIA FAIRUZ SHABRINA : KECIL-KECIL PUNYA MEDALI EMAS

     Kecil-kecil cabe rawit. Itulah siswi kelas 5 SD Muhammadiyah 4 Surabaya ini. Saat umurnya baru 10 tahun, Dhia mampu meraih medali emas International Mathematics Contest Union (IMC Union)  di Singapura pertengahan tahun lalu. Hebatnya lagi, itulah kali pertama Dhia mengikuti kompetisi matematika internasional.

     Selain menggemari matematika sejak kelas 1 SD, Dhia juga tekun belajar. Selain di sekolah dan rumah, Dhia mengikuti les matematika. Berbeda dengan kebanyakan anak seusianya, Dhia lebih suka membaca buku dibanding menonton TV. Di rumahnya, TV selalu dimatikan mulai maghrib sampai waktu belajar malam usai. Buku kesukaan Dhia, novel-novel kreatif seperti seri karya para penulis cilik, Kecil-Kecil Punya Karya. 

     Tentu, Dhia tidak belajar dan membaca melulu. Ia juga mengikuti ekstrakurikuler menyanyi dan menari di sekolahnya. Si cerdas kelahiran 6 Juli 2000 ini putri kedua Hery Abiyoso, seorang karyawan perkapalan, dengan Endang Irawati yang dokter hewan. (MGH/Foto:www.berani.co.id)

MI SAGU GORENG BUMBU PETE

Bahan:
Mi sagu basah   200 gr
Ikan asin jambal   50 gr (potong kecil, goreng)
Ati ampela ayam   150 gr (rebus, potong kecil)
Pete   50 gr (potong-potong)
Cabai rawit hijau   10 buah
Toge panjang   100 gr
Kecap ikan    1  sdm
Garam   secukupnya
Merica   secukupnya
Minyak   2 sdm (untuk menumis)


Bumbu:
Bawang putih cincang   1 sdm
Daun bawang iris   2 sdm
Serai   1 btg (iris halus)
Daun salam   1 lbr
Laos   1 iris (memarkan)


Cara Memasak:
1. Tumis bumbu sampai harum. 
2. Masukkan ati ampela, pete, cabai rawit, dan ikan asin. Aduk rata.
3. Masukkan mi dan toge. Beri kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Biarkan sebentar. Angkat.
5. Hidangkan.


Info Saji:
Untuk : 2 porsi (412 kalori/porsi)
(Resep:Ibu Tuti Soenardi/Kompas)

NICHOLAS STEPHEN HUSADA : KECIL-KECIL JUARA MATEMATIKA INTERNASIONAL

 

     Prestasi tingkat internasional sudah diukirnya saat masih pelajar SD Universal Jakarta. Pertengahan tahun lalu, Nicholas berhasil memboyong 1 medali perak untuk perorangan dan 1 medali emas untuk beregu ajang Primary Mathematics World Contest (PMWC) Ke-13 di Po Leung Keuk, Hong Kong. Medali emas  dimenangkannya bersama 3 teman setimnya: Stanley Orlando, Rezky Ariza Putra, dan Agasha Kareef Ratam. Di ajang tersebut, keempat anak cerdas Indonesia berkompetisi dengan 176 siswa SD dan SMP dari berbagai negara,  seperti Amerika Serikat, Cina, Malaysia, Filipina, Singapura, Taiwan, Hong Kong, India, Rusia, Macau, Muangthai, Afrika selatan, dan Bulgaria.

     Pada tahun yang sama, Nicholas juga berhasil memboyong medali emas International Mathematic Contest (IMC) di Singapura. Ini merupakan kompetisi matematika internasional bagi siswa kelas 4 SD - kelas 2 SMP dan diikuti 9 negara: Cina, Malaysia, Korea Selatan, Hong Kong, Singapura, Taiwan, Muangthai, Filipina, dan tentunya Indonesia. 

     Selain fisika, Nicholas sangat menyukai basket dan sepak bola. Seperti remaja seusianya, Nicholas juga menjalin pertemanan melalui jejaring sosial. Saat ini Nicholas tercatat sebagai siswa kelas 7 SMP Saint Peter Jakarta.

(MGH/Foto:Koleksi Pribadi)

MI JAWA

Bahan:
Mi basah   250 gr
Daging sapi rebus   1 piring kecil (iris tipis panjang)
Udang basah   100 gr
Bawang putih   3 siung
Daun bawang   4-5 btg
Irisan seledri   1 sdm
Bawang goreng   secukupnya
Kaldu sapi   1 cangkir
Garam
Merica
Kecap manis   2 sdm
Minyak untuk menumis


Cara Memasak:
1. Bawang putih dimemarkan lalu iris halus. 
2. Daun bawang dipakai bagian putihnya, iris halus.
3. Goreng semuanya dengan beberapa sendok makan minyak sampai harum.
4. Masukkan udang dan irisan daging. Aduk-aduk sampai udang matang.
5. Tuangkan kaldu sapi, masukkan sayur mayur dan bumbu-bumbu.
6.  Biarkan hingga mendidih. Masukkan mi, ratakan, dan angkat.
7. Taburkan bawang goreng dan sajikan. 
(Resep:Nyonya Rumah/Kompas)

ALYSSA PUTRI MUSTIKA : SISWI SMP JAWARA MATEMATIKA INTERNASIONAL

     Penghujung tahun lalu pelajar SMP di Pamekasan, Madura (Jawa Timur) ini berhasil memboyong 3 medali dari ajang International Young Mathematicians Convention (IYMC) di India. Dua medali emas diraihnya masing-masing untuk perorangan dan beregu bersama sang kakak, Alyssa Diva Mustika. Satu lagi medali perak yang diraihnya dalam Mathematical Fair.

     Sebelumnya, putri H. Muzakki, pemilik Apotek Farmasi Pamekasan dengan Titik Aisyah, seorang apoteker, ini telah memenangkan beberapa medali perunggu kompetisi matematika di Singapura. Remaja berjilbab yang pendiam dan akrab dipanggil Putri ini bercita-cita menjadi dokter. (MGH/Foto:Karimata FM)